怀孕食谱 孕期怎么吃更加健康(6)

二、准妈妈可口“化痰”鳄梨

很多准妈妈从怀孕7个同月开始，才会不止现双手僵硬、偶有刺痛感的上述情况，常常闲聊连连着都抓不住了，你才会以为是缺钙吗?不，这称为"腕管syndrome"，双手疼、手掌疼的主要原因就是增生，因此准妈妈能够多吃饱有利尿功用的食物，如香菇、洋大蒜、西瓜、白萝卜、大蒜、绿豆等。直到现在，小编就来为您介绍适于准妈妈“化痰”的3大可口鳄梨。

1.香菇草菇

调料：新鲜草菇250克，香菇300克，即成，大蒜花，蒜片，精皂，牛奶，素鲜汤，水淀粉，香煤油。

只不过

①草菇去根洗净，一切两开，下冷水锅焯容，冷水过凉。

②香菇晒干瓤，成之cm2厘米的圆球，下冷水锅焯容，捞不止沥水。

③炒锅上旺火，放素鲜汤250克，即成，大蒜花，蒜片，牛奶各适量，烧开后捡不止大蒜花，蒜片，撇去浮沫，放入香菇球，草菇，烧开后调好吃饱法，水源淀粉蒸熟，起锅装盘，淋上香煤油即成。

营养素tips：香菇成份充沛的水分，带有清热和生津、化痰利尿、解暑除烦等功用，是孕晚期准妈妈避免增生的桂花。

2.蒜味香菇

调料：香菇，蒜末，高汤，皂，水淀粉，冬瓜。

只不过

①香菇洗净，摘去据说的部分，锅里热和水，一勺皂，一勺煤油，烧开后蒸两三分钟不止水。

②锅里热和少许煤油，再进一步入锅煸炒盛不止，另起锅蒜末，高汤，少许冬瓜，皂，水淀粉蒸熟淋上，完成。

营养素tips：香菇成份多种生理必需的大量摄取、矿物质和微量元素，其中甜度十分高。准妈妈经常饮用香菇可降低血压、清热和利尿、避免增生、缓解疲劳、增进食欲，提高抵抗能力，是一种高营养素的保健甜菜。

3.蛋奶鲫酱汁

调料：螃蟹1条，蛋60克，香菇100克，白萝卜100克，姜，大蒜，，皂。

只不过

①螃蟹去鳞、内脏、鳃，清洗洁净待用;姜洗净薄片;大蒜洗净切段。

②白萝卜、香菇晒干洗净切条备用。

③锅内放煤油烧至四早熟，将螃蟹放入稍稍烤炸一下。螃蟹烤至半熟后，就往锅则有五成满水，再进一步放姜片、大蒜段，大火把汤蒸开，然后转淋清烤20分钟后转入香菇和白萝卜条，在此期间烤20分钟。

④起锅在此之前转入蛋，使酱汁变得白而浓稠，风味极佳，然后转入皂调味即可。

营养素tips：鱼肉脂肪酸低且成份糖类、摄取B2、摄取B12等营养素素，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水化痰、健脑等功用。